2004-06-07 麦ごはん 家で麦飯を炊いてみようと思って割麦を買ってみた。まずは低い割合で米と混ぜて炊き、様子を見てみる。……悪くない。値段も手頃だし、ぷりぷりした食感がいい。次に炊くときはもっと割合を増やしてみるつもり。